2024全国开设食品营养与检验教育的大学有哪些及具体学校名单有多少

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高考专业如何选择?确定了高考专业后,如何知道本专业开设的院校有哪些,这些知识都是需要在高考志愿填报之前需要了解的,本文小编帮大家整理了2022年全国开设食品营养与检验教育专业的大学名单的信息,希望对你填志愿选择专业学校有帮助。

2024全国开设食品营养与检验教育的大学有哪些及具体学校名单有多少

一、2022年全国开设食品营养与检验教育专业的大学名单

序号院校名称
1山西师范大学
2鞍山师范学院
3黑龙江八一农垦大学
4河南农业大学
5遵义师范学院
6吉林工商学院
7新疆大学科学技术学院
8内蒙古农业大学
9吉林工程技术师范学院
10河南工业大学
11韶关学院
12遵义师范学院
13锦州医科大学医疗学院
14青岛工学院

二、食品营养与检验教育专业简介

食品营养与检验教育是中国普通高等学校本科专业。

食品营养与检验教育主要研究食品科学与工程、食品法规与标准、食品质量管理、食品安全检测等方面的基本知识和技能,对食品生产、加工的过程进行安全管理和质量控制,对食品的营养进行提高和合理配比等。例如:食品加工过程卫生质量的监督,食品里添加剂的检测,食品营养成分的研究和合理配比等。

课程体系

《食品化学》、《食品微生物学》、《食品营养学》、《食品卫生学》、《食品标准与法规》、《食品机械与设备》、《食品工艺学》、《食品毒理学》、《食品检验与分析》、《食品质量管理》。

就业方向

食品类企业:质量控制、安全管理、食品检验; 餐饮类企业:营养师、营养配餐员、食品安全; 政府、事业类单位:质量检验、品质监督。

考研方向

食品工程、食品科学与工程、食品科学、食品加工与安全、农产品加工及贮藏工程。

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